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Mars10
  Agriculture et Pêche

Didier QUENTIN interpelle Bruno LE MAIRE suite à la fermeture des parcs conchylicoles

Monsieur le Ministre,
 
Permettez-moi, une nouvelle fois, d'appeler votre attention sur la situation très préoccupante de la conchyliculture, avec la crise sanitaire qui touche les Bassins de production du littoral charentais, et en particulier celui de Marennes-Oléron, à la suite de la tempête « Xynthia ».
 
Comme vous le savez, la fermeture des parcs conchylicoles a été immédiatement mise en oeuvre, le vendredi 19 mars, par le Préfet de la Charente-Maritime, avec une interdiction de commercialisation des produits. Celle-ci n'a encore pu être levée, au vu des dernières analyses.
 
Néanmoins, il convient de prendre en compte la spécificité de la méthode de production par l'affinage en claires des huîtres de Marennes-Oléron. Il en ressort que les huîtres stockées dans ces marais, sous réserve qu'ils n'aient pas été réalimentés en eau de mer depuis le développement de la phycotoxine, échapperaient à la contamination. Les résultats obtenus sur une vingtaine de sites plaident pour une réouverture de la commercialisation, pour les produits affinés.
 
De plus, les professionnels souhaitent transférer vers d'autres Bassins, et notamment en Bretagne et en Normandie des huîtres non commercialisables, dans un cycle classique d'élevage. A l'inverse, les Bretons et les Normands voudraient pouvoir récupérer leurs jeunes huîtres sur les parcs charentais, afin de les réimmerger dans leurs zones de production.
 
C'est pourquoi, avec bien sûr le souci de la protection des consommateurs et l'esprit de responsabilité des conchyliculteurs, je vous serais très reconnaissant de faire procéder à un examen bienveillant et très diligent de ces deux requêtes.
 
Avec toute ma gratitude pour votre esprit de coopération et restant à la disposition de votre Cabinet pour d'éventuels compléments d'information, je vous prie de croire, Monsieur le Ministre, cher Bruno, à l'expression de ma considération distinguée.
 
 
 Didier QUENTIN
 
 
-         Copies     à Monsieur le Préfet de la Charente-Maritime
                à Monsieur le Sous-Préfet de Rochefort                                      
                                      
                     à Monsieur le Directeur des Territoires et de la Mer